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我爱厨房 发表于 2007-10-23 09:44

人参灵芝煲竹丝鸡--我爱厨房每日一菜(07.10.23)

[align=center][url=http://files.bettyskitchen.com.cn:81/files/images/image-20070202-0iao9q35jc78s48ztqd3.jpg][img]http://files.bettyskitchen.com.cn:81/files/images/image-20070202-0iao9q35jc78s48ztqd3_t_w485_h485.jpg[/img][/url][/align]2T4J SP^\
[align=left]寒冷的季节里，劳累一天之后，非常适合与家人共享的一道汤品，可以帮助人体恢复元气，增强免疫力。禁忌：有强烈过敏体质、高血压、感冒发热等病灶的人群及体质实热、气胜者不宜服用此汤。 [/align]
8nj'Y#_ lL{ [align=left][b]用料:[/b][/align]（此用量可供3-4人食用）乌鸡（又名竹丝鸡） 1只瘦猪肉             120g灵芝切片           1汤匙（15g）人参               1根（约20g）去核红枣           8枚老姜               1小块（约15g）盐                 1[wiki]茶[/wiki]匙（5g）u&Gy0Y-eSy
[b]做法:2a8W9Md`GamG
[/b]1.乌鸡宰杀干净，去除内脏，剁成4大件。瘦肉切小块，一同用开水烫去血水，再洗净沥干。 /jr![;q"O x|3Fq
;P}o"H8hY
2.灵芝切片、人参、去核红枣和老姜用清水冲洗干净。 GG _%@-n T#F
?[7B1S$bUXZ
3.锅中注入3200ml清水，大火烧沸，接着放入所有材料，再次烧沸后转小火再煲约3小时，食用前加入盐调味即可。

鸡汤捞饭 发表于 2007-10-23 17:35

不错哈，自己学学做做，以后空了可以教教LP哈，呵呵

yaosijiusi 发表于 2008-7-10 00:30

:tk_00 :tk_00:tk_17 :tk_00:tk_38 :tk_17

再平和一点 发表于 2008-7-16 09:30

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致命一击 发表于 2008-7-18 01:30

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我的美女大小姐
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