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我来自四川 发表于 2007-1-6 02:14

主题：普通炒锅做出美味匹萨

[table=98%][tr][td]转自：转贴[/td][/tr][tr][td]教你用炒菜锅做pizza◎原料： 　　面粉（可采用自发粉或普通面粉＋酵母），番茄，青椒，洋葱，肉肠，牛肉，马苏里拉芝士（可采用普通芝士代替，但没有拔丝效果） 　　　　◎调味料： 　　黑胡椒，盐，橄榄油（可用色拉油代替），什香草（西餐常用的一种混合香料，有异香。若采用普通芝士可以不用）[/td][/tr][tr][td][url=http://image2.sina.com.cn/bj/upload/38/1090/20070105/383/76730/76730.jpg][img]http://image2.sina.com.cn/bj/upload/38/1090/20070105/383/76730/76730.jpg[/img][/url][/td][/tr][/table]

我来自四川 发表于 2007-1-6 02:15

[table=98%][tr][td]转自：转贴[/td][/tr][tr][td]◎做法 　　1.面粉缓缓加入温水和成柔软的面团，注意一次加水不要过多，慢慢来。反复和面直到面团变得光滑。干湿度以不沾盆为标准。和好的面团按照自发粉或酵母包装上的说明进行发酵，注意在容器上加盖或者搭上一块湿布，以防面团干结。[/td][/tr][tr][td][url=http://image2.sina.com.cn/bj/upload/38/1090/20070105/383/76730/76731.jpg][img]http://image2.sina.com.cn/bj/upload/38/1090/20070105/383/76730/76731.jpg[/img][/url][/td][/tr][/table]

我来自四川 发表于 2007-1-6 02:15

[table=98%][tr][td][url=http://image2.sina.com.cn/bj/upload/38/1090/20070105/383/76730/76732.jpg][img]http://image2.sina.com.cn/bj/upload/38/1090/20070105/383/76730/76732.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td][/td][/tr][/table]

我来自四川 发表于 2007-1-6 02:15

[url=http://image2.sina.com.cn/bj/upload/38/1090/20070105/383/76730/76736.jpg][img]http://image2.sina.com.cn/bj/upload/38/1090/20070105/383/76730/76736.jpg[/img][/url]

我来自四川 发表于 2007-1-6 02:16

[url=http://image2.sina.com.cn/bj/upload/38/1090/20070105/383/76730/76739.jpg][img]http://image2.sina.com.cn/bj/upload/38/1090/20070105/383/76730/76739.jpg[/img][/url]

下小雪打雷雨 发表于 2007-1-6 11:33

真的可以啊？:'( 太强了哦:kiss:

阿正 发表于 2008-7-6 06:30

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花椒 发表于 2008-10-16 07:30

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